Foie gras marbré – Clément Paillard
12,00 € – 120,00 €
Foie gras marbré signé Clément Paillard, disponible de 100g à 1kg (120 €/kg)
– Retrait au restaurant le 18 ou le 20 décembre sur réservation
– Possibilité d’expédition réfrigérée sur demande (ChronoFresh)
Description
Pour vos tables de fêtes, Clément Paillard signe un foie gras marbré d’exception, travaillé comme au restaurant.
Trois créations au choix, élaborées en quantité très limitée :
• Douceur d’hiver – butternut, orange, citron & pain d’épices
• Forêt angevine – embeurrée de chou, veau confit, sarrasin soufflé, chenin d’Anjou
• Éclat gourmand – confit d’oignon & effiloché de canard
Foie gras prêt à déguster, à servir simplement avec un bon pain de campagne et une belle bouteille
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 100 g, 200 g, 300 g, 400 g, 500 g, 600 g, 700 g, 800 g, 900 g, 1 kg |
| Retrait / livraison | Retrait le 18 décembre, Retrait le 20 décembre, Livraison Chronofresh |
| Recette | Douceur d’hiver, Forêt angevine, Éclat gourmand |
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