Le foie gras de Clément – Edition des fêtes 2026

Description

Le foie gras de canard maison du chef Clément Paillard

À l’approche des fêtes de fin d’année, le chef Clément Paillard vous invite à retrouver son foie gras de canard maison, préparé avec soin dans les cuisines de son restaurant à Angers.

Un produit d’exception travaillé dans la simplicité, où chaque détail compte pour préserver toute la finesse et l’authenticité du foie gras.

À déguster en famille, à partager entre amis ou à offrir, il trouvera naturellement sa place sur vos tables de fête.

Trois formats pour toutes les envies

250 g — 45 €
500 g — 65 €
1 kg — 115 €

Chaque foie gras est conditionné sous vide et présenté dans un coffret soigné, accompagné des conseils de dégustation du chef.

🎁 Une attention particulière pour les fêtes

Pour célébrer l’ouverture des commandes de Noël, un bon cadeau de 35 € à valoir à La Table de Clément Paillard est offert pour toute commande de 1 kg de foie gras effectuée entre le 2 et le 30 novembre 2026.

Une belle occasion de prolonger le plaisir autour d’une expérience gastronomique au restaurant.

Commandes et Click & Collect

Les commandes sont ouvertes du 2 novembre au 18 décembre 2026.

Afin de vous garantir une préparation soignée, les foies gras sont disponibles exclusivement en retrait au restaurant.

Dates et horaires de retrait :

• Vendredi 18 décembre 2026 : de 14 h à 18 h
• Lundi 21 décembre 2026 : de 10 h à 14 h
• Mardi 22 décembre 2026 : de 10 h à 14 h

Lors de la validation de votre commande, sélectionnez la date et le créneau horaire qui vous conviennent.

Adresse de retrait :

La Table de Clément Paillard
5 rue Saint-Christophe
49100 Angers

Aucune expédition à domicile n’est proposée pour ce produit.

Conservation et conseils de dégustation

Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre.

Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.

Après ouverture, consommer dans les 3 jours.

Pour profiter pleinement de ses saveurs, nous vous conseillons de sortir votre foie gras du réfrigérateur environ 30 minutes avant sa dégustation.

Le savoir-faire du chef, à partager chez vous

Pour Noël, retrouvez un peu de l’univers de La Table de Clément Paillard à votre table, à travers un produit préparé avec exigence, simplicité et passion.